Edoné
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9,00€
Vino bianco frizzante di Indicazione Geografica Tipica, ottenuto dalla spremitura soffice delle uve “Malvasia” delle campagne di Alberobello, dove sin dal 1949 è attiva la Cantina Sociale “Pietro Tauro”.
L’Edoné è un vino frizzante con profumo intenso, gusto fresco e armonico grazie ad un residuo zuccherino che gli conferisce un sapore pieno e rotondo. Il mosto, fermentando in autoclave, a temperatura controllata, trattiene l’anidride carbonica prodotta naturalmente durante la fermentazione dando al vino il tipico profumo fruttato dell’uva.
Bottiglia 0,750 lt
Alcool svolto: 11,5+1% vol.
Ottimo sia su piatti di mare che carni in genere.
Si consiglia di servirlo a temperatura di 7/8° C.
Medaglia d’oro 2016 al concorso enologico nazionale Pramaggiore (VE)
| Peso | 1.500 kg |
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