Edoné

Disponibilità: Disponibile
9,00

Vino bianco frizzante di Indicazione Geografica Tipica, ottenuto dalla spremitura soffice delle uve “Malvasia” delle campagne di Alberobello, dove sin dal 1949 è attiva la Cantina Sociale “Pietro Tauro”.

L’Edoné è un vino frizzante con profumo intenso, gusto fresco e armonico grazie ad un residuo zuccherino che gli conferisce un sapore pieno e rotondo.  Il mosto, fermentando in autoclave, a temperatura controllata, trattiene l’anidride carbonica prodotta naturalmente durante la fermentazione dando al vino il tipico profumo fruttato dell’uva.

Bottiglia 0,750 lt
Alcool svolto: 11,5+1% vol.
Confronta

Ottimo sia su piatti di mare che carni in genere.

Si consiglia di servirlo a temperatura di 7/8° C.

Medaglia d’oro 2016 al concorso enologico nazionale Pramaggiore (VE)
Peso 1.500 kg

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