Il miele di agrumi è di colore chiaro, non molto dolce, di grande intensità aromatica, tra il floreale ed il fruttato. Profumo intenso, che ricorda i fiori d'arancio. Favorisce il riposo ed il recupero del benessere grazie alle sue capacità antispasmodiche e sedative. Coadiuvante nel...
Il Miele di castagno ha un colore ambrato, a volte molto scuro ed un odore forte e penetrante. E' un miele particolare, che piace a chi in genere non ama i gusti piatti ed i sapori troppo dolci. Il gusto amaro e l’aroma forte non...
Il miele di ciliegio è particolarmente aromatico, con un retrogusto fruttato. E’ ritenuto un ottimo disintossicante e drenante. Gli si attribuiscono grandi proprietà nella pulizia di fegato e reni. Aiuta ad eliminare le scorie, facilitando il lavoro dei reni, regola l'intestino ed è considerato un...
Il miele di coriandolo ha un colore tendente all’oro pallido, di sapore mediamente dolce, di caramella balsamica. È un miele che tende a cristallizzare in tempi abbastanza rapidi. E’ ritenuto un buon disinfettante dello stomaco e dell’intestino.
Il miele di eucalipto ha un aroma forte e particolare, che può ricordare la liquirizia. Nella tradizione popolare è spesso citato per le sue proprietà terapeutiche, grazie alla presenza di flavonoidi speciali. E' infatti utilizzato per attutire e combattere i principali sintomi del raffreddore essendo...
Il miele millefiori, prodotto da più tipi di fiori, è uno dei più comuni e più diffusi e ha un sapore delicato. Ottimo per chi deve energizzare e depurare l'organismo, ha funzione stimolante e regolatrice. E’ ideale nella prima colazione in sostituzione dello zucchero.
La Sulla è una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose. Il miele di sulla è adatto come energizzante naturale, soprattutto per gli sportivi. Importante, infatti, è il suo contenuto di vitamine A, B e C, sali minerali e oligoelementi come zinco, ferro, rame, magnesio e...
Il miele di trifoglio presenta un colore molto chiaro, quasi trasparente, quando è liquido, mentre assume le tonalità del bianco sporco quando cristallizza. L'odore e l'aroma sono piuttosto delicati e poco intensi, richiama il profumo di fiori bianchi. Al gusto, invece, ricorda il sapore della...
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