Frisellissime
1,50€
La frisella è uno dei piatti tipici della cucina pugliese, immancabile d'estate, condita con pomodorini, sale, origano e naturalmente olio extra vergine d'oliva. Si tratta dello stesso impasto del pane, a forma di ciambella, tagliata trasversalmente a metà da un filo, e cotta una seconda volta...
Oliera
10,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una riproducendo la tipica figura del “GALLO”, simbolo di virilità, policromo nei colori rosso, blu, arancio, abbellita da sei stelline azzurre disposte a rappresentare un fiore. Tutti gli smalti ed i colori sono...
Oliera a righe
16,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 19 cm Capienza 500 ml
Oliera a righe con manico
14,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 13 cm Capienza 250 ml
Oliera conica
15,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 18 cm
Oliera conica con manico
15,00€
Oliera in ceramica realizzata in maniera artigianale, decorata a mano con motivi differenti: pesce, cipolla, farfalla, castagna, ecc. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 18 cm
Oliera decoro aeroplano
16,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 16 cm Capienza ca 500 ml
Oliera Fiaschetto 500 ml
14,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 22 cm
Oliera Fiaschetto semigrezza 100 ml
10,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 14 cm
Oliera Olivotto 100 ml
10,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 14 cm
Oliera Olivotto 500 ml
14,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 22 cm
Oliera Olivotto semigrezza 100 ml
10,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 14 cm
Oliera trufolo
13,00€
Oliera trufolo realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano uno ad uno riproducendo la tipica figura del “GALLO”, simbolo di virilità, policromo nei colori rosso, blu, arancio, abbellita da sei stelline azzurre disposte a rappresentare un fiore. Tutti gli smalti ed i colori sono...
Oliera Umbile
16,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una riproducendo la tipica figura del “GALLO”, simbolo di virilità, policromo nei colori rosso, blu, arancio, abbellita da sei stelline azzurre disposte a rappresentare un fiore. Tutti gli smalti ed i colori sono...
Olierona
16,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una riproducendo la tipica figura del “GALLO”, simbolo di virilità, policromo nei colori rosso, blu, arancio, abbellita da sei stelline azzurre disposte a rappresentare un fiore. Tutti gli smalti ed i colori sono...
Peperoncini piccanti ripieni di tonno
11,50€
I peperoncini piccanti ripieni di tonno sono una conserva tipica del Sud Italia, molto popolare in Puglia. Una gustosa conserva fatta con i peperoni rossi tondi piccanti, abilmente conditi con tonno, aceto, sale e capperi. Il tutto in olio extra vergine d'oliva per poterli conservare a lungo...
Pomodori secchi
8,50€
I pomodori secchi sott’olio sono una conserva tipica della Puglia. I pomodori vengono lasciati essiccare molto lentamente, in modo da perdere la loro acqua ed acquistare piano piano un sapore deciso, per poi essere conservati in olio extra vergine d'oliva Sono un ottimo antipasto serviti sul pane, ma...
Taralli ai cereali
3,50€
Ingredienti: farina di grano tipo "00", farina di mais, farina di soia, semi di sesamo, semi di lino, farina di segale, fiocchi d'avena, farina di frumento maltato, sale, vino, olio extravergine di oliva.
Taralli al finocchio
3,00€
Ingredienti: farina tipo "0", sale, vino, olio di oliva extravergine, semi di finocchio 2%. Allergeni: contiene glutine.
Taralli al peperoncino
3,00€
I taralli sono il tipico snack pugliese, friabili e gustosi. Ideali per sfiziosi aperitivi, da soli o accompagnati con patè, formaggi e confetture. I taralli al peperoncino sono preparati con un impasto a base di farine selezionate, vino bianco, il miglior olio extra vergine d’oliva ed...
Taralli alla cipolla
3,00€
Ingredienti: farina tipo “0”, sale, vino, olio di oliva extravergine, cipolla 10%. Allergeni: contiene glutine.
Taralli bolliti
2,50€
Ingredienti: farina tipo “0”, sale, vino, olio di oliva extravergine. Allergeni: contiene glutine.
Taralli integrali
2,50€
I taralli sono il tipico snack pugliese, friabili e gustosi. Ideali per sfiziosi aperitivi, da soli o accompagnati con patè, formaggi e confetture. I taralli integrali sono preparati con un impasto a base di farina integrale selezionata, sale ed il miglior olio extra vergine d’oliva.
Taralli Olive e Capperi
3,50€
Ingredienti: farina di tipo "'00", sale, olio extravergine di oliva, vino bianco, olive macinate, capperi macinati. Allergeni: contiene glutine.
Taralli with olives and capers
3,50€
Taralli are the typical Apulian snack, crumbly and tasty. They are ideals for delicious aperitifs, alone or with tapenades and cheeses, combined with a glass of wine. Taralli with olives and capers are made with a mixture of selected flours, white wine and the best...
Traditional Taralli
2,50€
Taralli are the typical Apulian snack, crumbly and tasty. They are ideals for delicious aperitifs, alone or with tapenades and cheeses, combined with a glass of wine.
Zucchine sott’olio
7,50€
Saporite e sfiziose come antipasto, le zucchine vengono lavorate subito dopo la raccolta, così da conservare l’aroma e la freschezza delle zucchine appena raccolte. L’olio, ormai ricco di aromi, è perfetto per condire l’insalata, la carne, le bruschette e i crostini. Ingredienti: zucchine, olio extravergine...
Bottiglia olio extra vergine di oliva
5,00€ – 10,00€
L'Olio Extra Vergine di Oliva è realizzato dall'Oleificio Cooperativo di Monopoli, nato nel 1967, che oggi conta oltre 500 soci. La maggior parte delle olive, accuratamente selezionate, provengono per la maggior parte dagli ulivi secolari e monumentali delle campagne di Monopoli. L'olio, di eccellente qualità, è...
Extra Virgin Olive Oil
10,00€
Can containing 1 liter of extra virgin olive oil made in Monopoli Cooperative.
Lattina olio extra vergine di oliva
5,00€ – 43,00€
L'Olio Extra Vergine di Oliva è realizzato dall'Oleificio Cooperativo di Monopoli, nato nel 1967, che oggi conta oltre 500 soci. La maggior parte delle olive, accuratamente selezionate, provengono per la maggior parte dagli ulivi secolari e monumentali delle campagne di Monopoli. L'olio, di eccellente qualità, è...
Lattina olio extra vergine Soffio 100 ml
5,00€
Blend multivarietale Leccina, Frantoio, Cima di Melfi, Ogliarola. Olio extravergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e solo mediante procedimenti meccanici. Acidità 0.17 – Olio dal sapore delicato, dolce leggermente piccante. Profilo sensoriale: fruttato maturo da lieve a medio, sentore dell’amaro e del piccante lieve e inferiore...
Lattina olio extra vergine Pizzico 100 ml
5,00€
Monocultivar 100% Coratina. Olio extravergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e solo mediante procedimenti meccanici. Acidità 0,18 – Olio dal sapore deciso, amaro e piccante. Profili sensoriali: fruttato verde da lieve a medio, sentore dell’amaro e del piccante da lieve a medio, con mediana superiore a...
Bottiglia olio extra vergine di oliva Pizzico 500ml
10,00€
Monocultivar 100% Coratina. Olio extravergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e solo mediante procedimenti meccanici. Acidità 0,18 – Olio dal sapore deciso, amaro e piccante. Profili sensoriali: fruttato verde da lieve a medio, sentore dell’amaro e del piccante da lieve a medio, con mediana superiore a...
Cime di rapa sott’olio
7,50€
Saporite e sfiziose come antipasto, le cime di rape vengono lavorate subito dopo la raccolta, così da conservare l’aroma e la freschezza delle rape appena raccolte. L’olio ormai ricco di aromi, è perfetto per condire l’insalata, la carne, le bruschette e i crostini. Ingredienti :...
Lattina olio extra vergine di oliva – quadri colorati
6,00€ – 13,00€
Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive di varietà Coratina ed Ogliarola.
Lattina olio extra vergine di oliva – mosaico
6,00€ – 13,00€
Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive di varietà Coratina ed Ogliarola.
Puntarelle sott’olio
8,00€
Le puntarelle sono le cime delle cicorie, i germogli che si formano nella parte interna del cespo della cicoria, leggermente sbollentate in acqua e aceto, per essere poi condite con olio extravergine di oliva, aceto, sale e peperoncino. Ingedienti: Puntarelle (cicorie), olio extravergine di oliva, aceto, sale, peperoncino....
Lampascioni sott’olio
9,00€
I lampascioni sono dei piccoli bulbi dal sapore amarognolo, tipici della Puglia. Somigliano a delle piccole cipolle. Rimossa la buccia, vengono lavati e cotti in acqua e aceto, per essere poi conservati sott'olio. Ingredienti: lampascioni, olio extra vergine di oliva, aceto, sale e pepe. Peso netto:...
Lattina olio extra vergine di oliva – maioliche
6,00€ – 13,00€
Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive di varietà Coratina ed Ogliarola.
Lattina olio extra vergine di oliva – nera
6,00€ – 9,00€
Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive di varietà Coratina ed Ogliarola.
Melanzane alla julienne sott’olio
7,50€
Saporite e sfiziose come antipasto, le melanzane vengono lavorate subito dopo la raccolta, così da conservare l’aroma e la freschezza delle melanzane appena raccolte. L’olio ormai ricco di aromi, è perfetto per condire l’insalata, la carne, le bruschette e i crostini. Ingredienti: melanzane, olio extravergine...
Carciofini sott’olio
9,00€
Saporiti e sfiziosi come antipasto, i carciofini vengono lavorati subito dopo la raccolta, così da conservare l’aroma e la freschezza dei carciofi appena raccolti. L’olio ormai ricco di aromi, è perfetto per condire l’insalata, la carne, le bruschette e i crostini. Ingredienti : Carciofini, olio...
Lattina olio extra vergine di oliva – decorata
6,00€ – 9,00€
Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive di varietà Coratina ed Ogliarola.
Lattina olio extra vergine di oliva – marrone
6,00€ – 9,00€
Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive di varietà Coratina ed Ogliarola.
Oliera decoro fico d’india
20,00€
Oliera realizzata in ceramica in maniera completamente artigianale, decorata a mano una ad una. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici, quindi garantiti per uso alimentare. Altezza ca 23 cm Capienza ca 550 ml
Lattina olio extra vergine di oliva – quadri
6,00€ – 9,00€
Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive di varietà Coratina ed Ogliarola.
