Antico Locorotondo DOP
10,00€
Nato dall'uvaggio dei tre vitigni autoctoni pugliesi: 60% verdeca, 35% Bianco D'Alessano, 5% Minutolo, L'Antico è un vino bianco DOP (Denominazione d'Origine Protetta) tipico della Valle d'Itria, prodotto sin dal passato dai coltivatori del posto per cercare di sfruttare al meglio le risorse del territorio....
Bianco Salento Biologico IGP
12,00€
Vino bianco biologico di Indicazione Geografica Protetta, ottenuto da un'accurata scelta di uve Fiano e Malvasia dell'azienda agricola Amastuola, nelle campagne di Massafra (TA). Colore: paglierino tenue e luminoso con riflessi verdolini. Profumo: La spiccata aromaticità del Fiano dona interessanti profumi floreali e fruttati freschi di...
Calaprice Biologico IGP
12,00€
Il calaprice di Amastuola è un vino biologico dal gusto ben bilanciato, ottenuto da un'accurata scelta di uve Sauvignon Blanc (45%), Chardonnay (50%) e Fiano (5%). Un vino dalla carica aromatica pungente, dal profumo discreto ma intrigante che si sposa alla perfezione con formaggi, pesce...
Faraone IGP – Biologico
8,00€ – 13,00€
La verdeca è un vitigno a bacca bianca autoctono della Puglia, di probabile provenienza greca, nel periodo della colonizzazione della Magna Grecia, o portoghese considerando le similitudini con l’Alvarinho portoghese. La Verdeca nella Valle d’Itria esprime al meglio le sue caratteristiche, ovvero acidità e mineralità dovuta ai terreni...
Ondarosa Biologico – IGP
12,00€
Vino rosato di Indicazione Geografica Protetta prodotto da un'accurata selezione di uve biologiche Aglianico dell'azienda agricola Amastuola, nelle campagne di Massafra (TA). Grazie ad una buona spalla acida ed alla mineralità, in bocca è sapido voluminoso e ben equilibrato. Colore: rosa cerasuolo intenso. Profumo: fini profumi fruttati,...
Piatto pesce
10,00€ – 27,00€
Pesce realizzato in ceramica in maniera completamente artigianale, decorato a mano uno ad uno riproducendo la tipica figura del “GALLO”, simbolo di virilità, policromo nei colori rosso, blu, arancio, abbellito da sei stelline azzurre disposte a rappresentare un fiore. Tutti gli smalti ed i colori sono apiombici,...
Rampone IGP – Biologico
18,00€
Il Rampone è un Minutolo in purezza, ottenuto da uve coltivate in una ristretta area della Valle d’Itria. Chiamato Minutolo per gli acini piccoli e fragili che compongono il grappolo; causa della sua quasi estinzione, è stato riscoperto, coltivato e prodotto per esaltare tutte le...
Rosedone’ – IGT – Vino rosato frizzante
9,00€
Vino rosato frizzante di Indicazione Geografica Tipica ottenuto dalla spremitura soffice di uve a bacca rossa. Il mosto fermentando autoclave, a tempertaura controllata, trattiene l'anidride carbonica prodotta naturalmente durante la fermentazione dando al vino il tipico profumo fruttato dell'uva. Vino prodotto dalla Cantina Sociale "Pietro...
Spumante Brut IGP
14,00€
Caratteristiche organolettiche: -colore: vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini; -profumo: fine e molto persistente; -sapore: fresco, vivace e pieno. Altri dati: -abbinamenti: indicato per antipasti, piatti a base di pesce, ottimo accostamento con dolci e frutta; -temperatura di servizio: 8° – 10° C; -conservazione: in luogo fresco, al...
Verdeca
8,00€
Vino bianco di Indicazione Geografica Tipica, ottenuto da un'accurata scelta delle uve "Verdeca", tipiche di Puglia, provenienti dalle campagne di Alberobello, dove sin dal 1949 è attiva la Cantina Sociale "Pietro Tauro". Vino di colore giallo con riflessi verdolini, gusto fresco e vivace. Bottiglia 0,750...
Pesce graffito ceramica
9,00€ – 12,00€
Complementi d’arredo realizzati a mano in ceramica bianca smaltata a forma di cavalluccio marino. Ideali da appendere al muro con un semplice chiodino, oppure da poggiare su un ripiano, per dare un tocco di colore ed eleganza alla vostra casa. Disponibili in diversi colori e...
