Allegoria – Primitivo DOC
17,00€
Vino rosso di Denominazione di Origine Controllata, prodotto da uve selezionate dal nobile vitigno Primitivo di Gioia del Colle. Allegoria è un vino non filtrato, di produzione limitata dell'azienda agricola Pietraventosa. Di colore rosso rubino intenso, con sentori di ciliegia, amarena e prugna, al sapore...
Antico Locorotondo DOP
10,00€
Caratteristiche organolettiche: -colore: vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini; -profumo: bouquet fine e delicato, con sentori di mela; -sapore: gusto asciutto, pieno, che permane lungamente in bocca. Altri dati: -abbinamenti: vino che si beve giovane, ottimo come apripasto, indicato per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei...
Bottiglia olio extra vergine di oliva
4,00€ – 9,00€
L’Olio Extra Vergine di Oliva è realizzato dall’Oleificio Cooperativo di Monopoli, nato nel 1967, che oggi conta oltre 500 soci. La maggior parte delle olive, accuratamente selezionate, provengono per la maggior parte dagli ulivi secolari e monumentali delle campagne di Monopoli. L’olio, di eccellente qualità, è...
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Aglio
7,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed aglio. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con aglio fresco. Consigli di utilizzo: Grazie all'intenso aroma è utilizzato prevalentemente come base per sughi e soffritti. Particolarmente apprezzato con i legumi.
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Arancia
7,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed arance. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con arance fresche. Consigli di utilizzo: Il suo gusto fresco e leggermente agro-dolce si sposa bene con piatti delicati a base di carni bianche...
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Basilico
7,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e basilico. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con basilico fresco. Consigli di utilizzo: Il suo profumo lo rende un condimento equilibrato per qualsiasi tipo di pietanza. Particolarmente apprezzato sulla bruschetta e...
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Cime di rapa
7,00€
Condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e cime di rapa fresche. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con cime di rapa fresche. Consigli di utilizzo: Un condimento dall' aroma unico, gradevole all'olfatto sublime al palato. Ideale per esaltare i sapori di...
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Limone
7,00€
Condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e limoni freschi. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con limoni freschi Consigli di utilizzo: Per il suo retrogusto leggermente agro è consigliato su carpacci, bresaole e pesce a vapore. Particolarmente apprezzato crudo come...
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Menta
7,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e menta fresca. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con foglie di menta fresca. Consigli di utilizzo: Indicato per condire piatti delicati come insalate di riso e pasta alla crudaiola. Particolarmente apprezzato...
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Origano
7,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed origano. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con origano. Consigli di utilizzo: Il suo aroma speziato è particolarmente indicato per arricchire piatti forti a base di carne. Ideale a crudo sul...
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Peperoncino
7,00€
Condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e peperoncino. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con peperoncino fresco. Consigli di utilizzo: Il suo gusto forte è perfetto per esaltare zuppe di legumi e cereali o secondi piatti a base di carne e selvaggina....
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Rosmarino
7,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e rosmarino. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con rosmarino. Consigli di utilizzo: Il suo delicato aroma lo rende un condimento prelibato, ideale su arrosti e brasati di carne e patate al forno....
Bottiglia olio extra vergine di oliva – Tartufo
8,50€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed aroma di tartufo. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina e aroma di tartufo. Consigli di utilizzo: Un condimento dal gusto forte e deciso, perfetto per esaltare i sapori di risotti e pasta...
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Aglio
2,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed aglio. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con aglio fresco. Consigli di utilizzo: Grazie all'intenso aroma è utilizzato prevalentemente come base per sughi e soffritti. Particolarmente apprezzato con i legumi.
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Arancia
2,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed arance. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con arance fresche. Consigli di utilizzo: Il suo gusto fresco e leggermente agro-dolce si sposa bene con piatti delicati a base di carni bianche...
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Basilico
2,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e basilico. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con basilico fresco. Consigli di utilizzo: Il suo profumo lo rende un condimento equilibrato per qualsiasi tipo di pietanza. Particolarmente apprezzato sulla bruschetta e...
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Cime di rapa
2,00€
Condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e cime di rapa fresche. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con cime di rapa fresche. Consigli di utilizzo: Un condimento dall' aroma unico, gradevole all'olfatto sublime al palato. Ideale per esaltare i sapori di...
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Limone
2,00€
Condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e limoni freschi. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con limoni freschi Consigli di utilizzo: Per il suo retrogusto leggermente agro è consigliato su carpacci, bresaole e pesce a vapore. Particolarmente apprezzato crudo come...
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Menta
2,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e menta fresca. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con foglie di menta fresca. Consigli di utilizzo: Indicato per condire piatti delicati come insalate di riso e pasta alla crudaiola. Particolarmente apprezzato...
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Origano
2,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed origano. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con origano. Consigli di utilizzo: Il suo aroma speziato è particolarmente indicato per arricchire piatti forti a base di carne. Ideale a crudo sul...
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Peperoncino
2,00€
Condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e peperoncino. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con peperoncino fresco. Consigli di utilizzo: Il suo gusto forte è perfetto per esaltare zuppe di legumi e cereali o secondi piatti a base di carne e selvaggina....
Bottiglia olio extra vergine di oliva 20ml – Tartufo
2,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed aroma di tartufo. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina e aroma di tartufo. Consigli di utilizzo: Un condimento dal gusto forte e deciso, perfetto per esaltare i sapori di risotti e pasta...
Carciofini sott’olio
9,70€
Ingredienti : Carciofini, olio extravergine di oliva, aceto, aglio, sale e menta. Peso netto: 280 gr.
Chardonnay
9,00€
Vino bianco di Indicazione Geografica Tipica prodotto dalla Cantina Sociale "Pietro Tauro" dalle uve Chardonnay delle campagne di Alberobello, vinificate a freddo. Vino armonico, con riflessi verdognoli, ampi profumi di frutta fresca ed erbacei. Bottiglia 0,750 lt Alcool svolto: 13,5% vol.
Cime di rapa sott’olio
7,50€
Ingredienti : Rape, olio extravergine di oliva, limone, , sale e acido citrico. Peso netto: 280 gr.
Confettura extra di amarene
4,00€ – 7,50€
Ingredienti: amarene 65%, zucchero. Polpa utilizzata 165 g di frutta e 40 g di zucchero utilizzato per 100 g di prodotto finito.
Confettura extra di ciliegia
4,00€ – 7,50€
Ingredienti: ciliegie 80%, zucchero 19%. Addensante: pectina di frutta 1%. Senza conservanti aggiunti. 120 g di frutta per 100 g di prodotto.
Confettura extra di cotogno
4,00€
Ingredienti: mele cotogne 80%, zucchero 20%. Senza conservanti aggiunti.
Confettura extra di fichi
4,00€ – 7,50€
Ingredienti: fichi 80% e zucchero. Polpa utilizzata 168 g di frutta e 58 g di zucchero utilizzato per 100 g di prodotto finito.
Confettura extra di fichi al cioccolato
7,50€
Ingredienti: fichi 82%, zucchero 9%, mandorle 1,04%, cacao amaro 6%. Addensante: pectina di frutta 0,05%. Correttore di acidità: acido citrico 0,01%. Allergizzanti: mandorle. Senza conservanti aggiunti.
Confettura extra di fragola
4,00€ – 7,50€
Ingredienti: fragole 80% e zucchero. 120 g di frutta per 100 g di prodotto.
Confettura extra di gelsi bianchi
4,00€
Ingredienti: gelsi 80%, zucchero 19%. Addensante: pectina di frutta 1%. Senza conservanti aggiunti.
Confettura extra di melograno
8,00€
Ingredienti: 85% melograno e zucchero. Polpa utilizzata 220 g di frutta e 40 g di zucchero per 100 g di prodotto finito.
Confettura extra di peperoncino
4,00€ – 7,00€
Ingredienti: peperoni 63%, zucchero 26%, peperoncini 10%, vaniglia bacca, estratto di menta. Addensante: pectina di frutta 0,08%. Correttore di acidità: acido citrico 0,02%. Senza conservanti aggiunti. Consigliato per carni e formaggi.
Cupa IGP
13,00€
Caratteristiche organolettiche: -colore: vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini; -profumo: bouquet intenso, delicato, di ottima consistenza; -sapore: gusto secco, equilibrato, con sentori di frutta ben espressa. Altri dati: -abbinamenti: indicato per accompagnare antipasti magri, minestre delicate, pasta fresca, piatti a base di pesce e carni bianche; -temperatura...
Diavolacci
5,00€
Tipici dolci pugliesi realizzati con pezzetti di mandorle e caffè, senza aggiunta di cacao. Al primo morso un po' duri, perciò vengono chiamati "Diavolacci", ma poi si sciolgono in bocca. Ingredienti: farina "0", zucchero, mandorle, caffè, lievito chimico, ammoniaca, cannella, bucce di limone. Allergeni. contiene...
Edoné
9,00€
Vino bianco frizzante di Indicazione Geografica Tipica, ottenuto dalla spremitura soffice delle uve "Malvasia" delle campagne di Alberobello, dove sin dal 1949 è attiva la Cantina Sociale "Pietro Tauro". L'Edoné è un vino frizzante con profumo intenso, gusto fresco e armonico grazie ad un residuo...
Elogio IGP
19,00€
Vino bianco passito di Indicazione Geografica Protetta, ottenuto da un'accurata scelta dalle uve Minutolo, raccolte tardivamente e manualmente dai vigneti della Cantina "I Pastini", situata nel cuore della Valle d'Itria, tra Locorotondo e Martina Franca. Colore: vino dal colore giallo intenso con riflessi ambrati. Profumo:...
EstRosa IGP (biologico)
18,00€
Vino rosato biologico, di Indicazione Geografica Protetta, ottenuto dalle uve Primitivo di Gioia del Colle, nel cuore della Murgia pugliese, dall'azienda agricola Pietraventosa. Bottiglia 0,750 lt. Alcool sviluppato: 13,5% vol.
Faraone IGP
8,00€ – 13,00€
Caratteristiche organolettiche: -colore: vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini; -profumo: bouquet intenso, delicato, floreale; -sapore: gusto asciutto, fresco, pieno. Altri dati: -abbinamenti: indicato per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare; -temperatura di servizio: 10° - 12° C;...
Friselle grandi
1,80€
Ingredienti: farina di frumento tipo "00", sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra. Allergeni: contiene glutine.
Frisellissime
1,20€
Ingredienti: farina di frumento tipo "00", sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, lievito nostrano. Enzima E300. Allergeni: contiene glutine.
Imperatore
15,00€
Vino rosso di Indicazione Geografica Tipica, prodotto dalla cantina sociale "Pietro Tauro" di Alberobello. L'Imperatore è un vino rosso di colore viola intenso, ottenuto da vigne della zona collinare di Alberobello, ben esposte al sole. Qualità e tipicità fanno di questo vino un prodotto di nicchia. Alcool...
Lampascioni sott’olio
9,00€
Ingredienti: lampascioni, olio extra vergine di oliva, aceto, sale e pepe. Peso netto: 280 gr.
Lattina olio extra vergine di oliva
4,20€ – 42,00€
L’Olio Extra Vergine di Oliva è realizzato dall’Oleificio Cooperativo di Monopoli, nato nel 1967, che oggi conta oltre 500 soci. La maggior parte delle olive, accuratamente selezionate, provengono per la maggior parte dagli ulivi secolari e monumentali delle campagne di Monopoli. L’olio, di eccellente qualità, è...
Lattina olio extra vergine di oliva – Aglio
5,00€ – 7,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed aglio. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con aglio fresco. Consigli di utilizzo: Grazie all'intenso aroma è utilizzato prevalentemente come base per sughi e soffritti. Particolarmente apprezzato con i legumi.
Lattina olio extra vergine di oliva – Arancia
5,00€ – 7,00€
È un condimento naturale a base di olio extravergine di oliva ed arance. Ottenuto da selezionate olive di varietà Coratina molite con arance fresche. Consigli di utilizzo: Il suo gusto fresco e leggermente agro-dolce si sposa bene con piatti delicati a base di carni bianche...
Lattina olio extra vergine di oliva – azzurra
5,00€ – 7,00€
Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive di varietà Coratina ed Ogliarola.
